Quán Bánh Canh Bột Gạo Ngon Tân Bình
Thông tin liên hệ
BÁNH CANH BỘT GẠO
Cách Mạng Tháng 8, P.5, Tân Bình
Giờ hoạt động: 17h - 1h30 sáng
Bánh canh là một món ăn vô cùng giản dị và gần gũi trong nền ẩm thực Việt Nam. Nói đến bánh canh, người ta có thể kể tên nhiều loại nước dùng được kết hợp với bánh canh như nước dùng nấu từ tôm, cá, giò heo, tùy từng loại bánh canh mà gia vị được thêm vào lại khác nhau, khiến mùi vị cũng khác nhưng đều để lại ấn tượng tốt với thực khách.
Như tên gọi của nó, bánh canh bột gạo được làm bằng bột gạo. Thường sợi bánh canh bột gạo sẽ có màu trắng, không trong như sợi bánh được làm bằng bột lọc. Một điều vô cùng dễ hiểu khi làm bánh canh bột gạo, muốn sợi bánh được ngon phải bắt đầu chọn từ loại gạo ngon để có thể chế biến. Trước khi được chế biến, gạo phải được vo với nước nhiều lần cho đến khi nước vo gạo trong, sau đó đem gạo đi xay thành bột. Bột phải được trộn đều tay cho đến khi quyện thành một khối bột dẻo, sau đó mới cho vào khuân để ép thành sợi dài.
Món bánh canh ở đây thoạt nhìn hơi đơn điệu chỉ có sợi bánh trắng, vài miếng thịt heo, nước lèo đục, một nhúm hành lá và hành khô. Tuy nhiên quán vẫn hút khách bởi độ ngon của sợi bánh và nước lèo.
Thịt heo bao gồm các bộ phận như thịt chân giò, thịt xương và da heo. Thực khách có thể chọn ăn riêng từng loại hoặc thập cẩm, cho chung vào bánh canh hoặc để riêng đều được. Xương hay móng giò đều to và nhiều thịt, còn da heo được cạo sạch lông, khi ăn thấy mềm, dai và béo.
Bánh canh là một món rất đặc trưng của quán. Vì vậy, nếu có dịp đến quận Tân Bình, bạn đừng quên thưởng thức món ăn bình dị nhưng rất ngon miệng này tại quán Bánh Canh Bột Gạo nhé.
* MENU THAM KHẢO
BÁNH CANH BỘT GẠO
Cách Mạng Tháng 8, P.5, Tân Bình
Tel: 0907276772
Quán Trà Sữa Hoàng Hoa Thám Tân Bình
TIỆM TRÀ SỮA M - Đ/c: 140 Hoàng Hoa Thám, P. 12, Tân Bình - Tel: 0974405889
Quán Bún Thang Hà Nội Ngon Ở Tân Bình
BÚN THANG HÀ NỘI XƯA - Đ/c: 143 Ngô Thị Thu Minh, P.2, Tân Bình - Tel: 0963894870
Quán Lẩu Bò Hoa Hoa Trường Sa Tân Bình
LẨU BÒ HOA HOA - Đ/c: 1235/1 Hoàng Sa, P.5, Tân Bình - Tel: 0935435898
Quán Bún Đậu Mắm Tôm, Bún Chả Hà Nội, Bún Nem Cua Bể Ngon Tân Bình
BÚN ĐẬU 5 ANH EM - Đ/c: 61 Lê Trung Nghĩa, P.12, Tân Bình - Tel: 0856740812
Nhà Hàng Cơm Niêu Trường Sơn Tân Bình - Quán Cơm Niêu Ngon Khu Sân Bay
Nhà Hàng Cơm Niêu Trường Sơn - Đ/c: 7 Trường Sơn, P.4, Tân Bình - Tel: 0916590666
Quán Hằng Thái Thị Nhạn Tân Bình - Bò Tơ Củ Chi, Lẩu Bò Nồi Đất, Đặc Sản Miền Trung
QUÁN HẰNG - Đ/c: 6C Thái Thị Nhạn, P.10, Tân Bình - Tel: 0907138813
Quán Nui Mì Xào Hạnh Phúc Nguyễn Thái Bình Tân Bình
Nui - Mì Xào Hạnh Phúc - Đ/c: 99A Nguyễn Thái Bình, P. 4, Tân Bình - Tel: 0396490547
Quán Phở Bò, Bún Chả Ngon Khu Sân Bay Vị Chuẩn Hà Nội
PHƯƠNG BÉO FOOD - Đ/c: 22C Lam Sơn, P.2, Tân Bình - Tel: 0902064747
Quán Phở Khô Gia Lai An Bàu Cát Tân Bình
AN - PHỞ KHÔ GIA LAI - Đ/c: 4E Bàu Cát 1, P.14, Tân Bình - Tel: 0961208181
Quán Phở Thành Nam Trường Sơn Tân Bình - Quán Phở Ngon Khu Sân Bay Tân Sơn Nhất
PHỞ THÀNH NAM - Đ/c: 6 Trường Sơn, P. 2, Q. Tân Bình - Tel: 0906374579
Quán Bia Hơi Hà Nội Lòng Thập Cẩm Lòng Xe Điếu Nguyễn Hồng Đào Tân Bình
BIA HƠI HÀ NỘI - Đ/c: 94 Nguyễn Hồng Đào, P.14, Tân Bình - Tel: 0918118223
Quán Bia Hơi Hà Nội Heo Quay Tây Bắc Ngon Ở Tân Bình
Quán 3 Anh Em - Bia Hơi Hà Nội - Heo Quay Tây Bắc - Đ/c: 143 Ngô Thị Thu Minh, P.2, Q. Tân Bình - Tel: 0968623513
Quán Bún Bò Bún Mọc Ngự Bình Đồng Đen Tân Bình
Bún Bò Bún Mọc Ngự Bình - Đ/c: 33 Đồng Đen, P.12, Tân Bình - Tel: 0908637674
Quán Susa Sushi Thức Uống Ăn Vặt Nguyễn Hồng Đào Tân Bình
SUSA SUSHI – Thức Uống & Ăn Vặt - Đ/c: 205B Nguyễn Hồng Đào, P.14, Tân Bình (mặt sau bún bắp bò) - Tel: 0974922321
Quán Trà Sữa Nọng Cách Mạng Tháng 8 Tân Bình
TRÀ SỮA NỌNG 20K - Đ/c: 785 Cách Mạng Tháng 8, P.6, Tân Bình - Tel: 0357930010
Quán Bún Chả Hà Nội Nem Cua Bể Ngon Hoàng Bật Đạt Tân Bình
Quỳnh Hương - Bún Chả Hà Nội Nem Cua Bể - Đ/c: 68 Hoàng Bật Đạt, P.15, Tân Bình - Tel: 0868099723
Cháo Gỏi Vịt Phương Kiều - Quán Cháo Gỏi Vịt Ngon Khu Bàu Cát Tân Bình
CHÁO VỊT PHƯƠNG KIỀU - Đ/c: 123 Hồng Lạc, P.10, Tân Bình - Tel: 0984149401 - 0983995579
Quán Ngan Ngon Tùng Béo Bình Giã Tân Bình
Ngan Ngon Tùng Béo - Đ/c: 2C Bình Giã, P.13, Tân Bình - Tel: 0929488885