Quán Gỏi Cá Vũ Thắng Thái Bình Cô Ba Ở Gò Vấp
Thông tin liên hệ
GỎI CÁ VŨ THẮNG THÁI BÌNH CÔ BA
Đ/c: 300/13 Nguyễn Văn Lượng, P. 17, Gò Vấp
Giờ hoạt động: 11h00 - 23h00 hàng ngày
Tel: 0903087979 - 0915400400
Ship qua Shopeefood, Grab
Nhắc đến gỏi cá người ta nghĩ ngay đến Kiến Xương, bởi từ bao đời nay, gỏi cá đã trở thành món ăn không chỉ quen thuộc với người dân Kiến Xương nói riêng mà còn cả với người dân Thái Bình nói chung.
Gỏi cá Thái Bình có nhiều nơi với nhiều cách chế biến khác nhau nhưng cách làm và chế biến của các nghệ nhân tại xã Vũ Thắng - Kiến Xương nổi tiếng và thơm ngon hơn cả.
Gỏi cá tuy là món ăn ngon, bổ, lại có giá thành rẻ; tuy nhiên quy trình chế biến lại tương đối phức tạp và công phu, nếu không cẩn thận, chu đáo sẽ dẫn đến gỏi cá kém ngon, mất hương vị, thậm chí dễ gây ảnh hưởng đến tiêu hóa.
Và quán Gỏi Cá Vũ Thắng Thái Bình Cô Ba là một quán ăn ngon - độc - lạ nằm trong con hẻm 300/13 Nguyễn Văn Lượng có thể được xem là quán gỏi cá Thái Bình đầu tiên tại Sài Gòn.
Nhiều thực khách tỏ ra e dè khi nghe đến ăn gỏi - món ăn thường được chế biến và thưởng thức sống, tuy nhiên, gỏi cá Vũ Thắng là món ăn được tẩm ướp bằng riềng và gừng, chanh nên, khi ăn rất mát và lành, không hề chịu ảnh hưởng bởi mùi canh của cá.
Sự thành công mang đến thương hiệu cho gỏi cá Vũ Thắng không chỉ ở cách chế biến mà còn ở cách pha chế nước chấm. Nước chấm gỏi cá là loại nước chấm được chế biến rất công phu. Khi ăn gỏi cá, nước chấm phải thật nóng.
Tùy theo khẩu vị của từng vùng mà nước chấm có thể thêm ớt tươi, hành, tỏi hoặc gừng, sả… nhưng tỷ lệ của những gia vị này phải làm sao cho không lấn át mùi thơm, vị đậm của nước chấm.
Cuộn gỏi cá để ăn cũng là cả một nghệ thuật. Có thể dùng bánh đa mềm, hoặc trực tiếp dùng lá sung hay lá vọng cách để gói. Lá thơm các loại, khế chua, chuối xanh được bày trên chiếc lá hoặc miếng bánh đa mềm, đặt miếng cá vào giữa, đổ nước chấm lên và cuộn lại đưa vào miệng.
Bên cạnh đó, dược tính của một số lá thơm dùng khi ăn gỏi cá có thể chữa được một số bệnh về đường tiêu hóa và dạ dày nữa. Gỏi cá ăn thích hợp vào mùa xuân và hè, bởi ở hai mùa này đều có sẵn nhiều loại lá thơm ăn kèm. Người ta có thể ăn no gỏi cá mà không cần ăn các món khác.
Ngoài ra, quán Gỏi Cá Vũ Thắng Thái Bình Cô Ba còn có thêm nhiều món ăn khác nữa, đa dạng từ hải sản, các món độc lạ 3 miền hay các món thịt rừng,...
Quán Gỏi Cá Vũ Thắng Thái Bình Cô Ba ngoài những món ăn ngon còn đem đến cho thực khách một không gian ẩm thực yên tình, gần gũi. Hứa hẹn sẽ là điểm đến lý tưởng dành cho bạn và gia đình.
* Bạn có thể tham khảo thêm về menu của quán ở dưới đây nhé
GỎI CÁ VŨ THẮNG THÁI BÌNH CÔ BA
Đ/c: 300/13 Nguyễn Văn Lượng, P. 17, Gò Vấp
Giờ hoạt động: 11h00 - 23h00 hàng ngày
Tel: 0903087979 - 0915400400
* Các trang liên kết
https://diadiemanuong.net.vn/quan-goi-ca-vu-thang-thai-binh-co-ba-o-go-vap-65577/
https://quangcao24h.com.vn/quan-goi-ca-vu-thang-thai-binh-co-ba-o-go-vap-473933/
Lẩu Bò 9 Ký Dương Quảng Hàm Gò Vấp - Quán Lẩu Bò Ngon Quận Gò Vấp
LẨU BÒ 9 KÝ - Đ/c: Số 5 Đường số 14 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp - Tel: 0907486826
Quán Lẩu Gà Ớt Hiểm Phan Văn Trị Gò Vấp
Lẩu Gà Ớt Hiểm & Nướng - Đ/c: 544 Phan Văn Trị, P. 7, Gò Vấp - Tel: 0901470847
Quán Món Huế Ngon Ở Thống Nhất Gò Vấp
QUÁN ĂN MÓN HUẾ - Đ/c: 421 Thống Nhất, P.11, Gò Vấp - Tel: 0931028836
Quán Bánh Xèo Rau Rừng Ngon Ở Gò Vấp
Bánh Xèo Rau Rừng MR7 - Đ/c: 688/57/C1 Lê Đức Thọ, P.15, Gò Vấp - Tel: 0977089346 - 0902893596
Quán 86 - Cơm Tấm, Hủ Tiếu, Sủi Cảo, Bò Kho, Cafe Gò Vấp
Quán 86 - Food Coffee & Milk Tea - Đ/c: 113 Nguyễn Văn Lượng, P.17, Gò Vấp - Tel: 0908446266
Quán Trà Sữa SeBingCo Nguyễn Văn Khối Gò Vấp
TRÀ SỮA SEBINGCO - Đ/c: 561 Nguyễn Văn Khối, P. 8, Q. Gò Vấp - Tel: 0376788328
Quán 86 - Food Coffee & Milk Tea Nguyễn Văn Lượng Gò Vấp
Quán 86 - Food Coffee & Milk Tea - Đ/c: 113 Nguyễn Văn Lượng, P.17, Gò Vấp - Tel: 0908446266
Quán Chả Lụi Lagi Nem Nướng Bò Lá Lốt Lê Đức Thọ Gò Vấp
Chả Lụi Lagi Nem Nướng Bò Lá Lốt Lê Đức Thọ - Đ/c: 776 Lê Đức Thọ, P.15, Gò Vấp - Tel: 0938834065
Quán Ăn Vặt Chíp Chíp - Hương Vị Quảng Ngãi Bùi Quang Là Gò Vấp
Ăn Vặt Chíp Chíp - Hương Vị Quảng Ngãi - Đ/c: 79/57 Bùi Quang Là, P.12, Gò Vấp - Tel: 0769696565
Quán Cơm Gà Lão Hổ Nguyễn Văn Nghi Gò Vấp
CƠM GÀ LÃO HỔ - Đ/c: 218/3 Nguyễn Văn Nghi, P.7, Gò Vấp - Tel: 0936907985 - 0937411185
Quán Cơm Bắc Hương Lài Dương Quảng Hàm Gò Vấp
CƠM BẮC HƯƠNG LÀI - Đ/c: 416 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp - Tel: 0866060478
Quán Ốc Ngon Chung Cư Khang Gia Phan Huy Ích Gò Vấp
ỐC TÍ 39K - Đ/c: 965/118 Quang Trung, P.14, Gò Vấp (Cuối đường số 45 Phan Huy Ích) - Tel: 0776585447
Quán Bún Bò Xứ Huế O Thảo Nguyễn Oanh Gò Vấp
Bún Bò Xứ Huế O Thảo - Đ/c: 537/15 Nguyễn Oanh, P. 17, Gò Vấp - Tel: 0976171554 - 0901418476
Quán Mì Quảng Thủy Nguyễn Tư Giản Gò Vấp
MÌ QUẢNG THỦY - Đ/c: 55 Nguyễn Tư Giản, P.12, Gò Vấp - Tel: 0906367668
Quán Bún Chả Hà Nội Phương Thu Nguyễn Oanh Gò Vấp
Bún Chả Hà Nội Phương Thu - Đ/c: 152 Nguyễn Oanh, P. 17, Gò Vấp - Tel: 0984369189
Quán Nướng Gần Nhà Lê Văn Thọ Gò Vấp
Quán Nướng Gần Nhà - Đ/c: 482 Lê Văn Thọ, P.16, Gò Vấp - Tel: 0901319643
Quán Lẩu Bò Cơm Tấm Đêm Nguyễn Văn Lượng Gò Vấp
QUÁN 340 - Đ/c: 340 Nguyễn Văn Lượng, P.16, Gò Vấp - Tel: 0903665457 - 0936800149
Quán Bánh Căn Chỉ 4k/Cái, Bánh Tráng Nướng Gốc Đà Lạt Giá Bình Dân Ngon Nhất Nhì Tại Sài Gòn
DALATOWN - Đ/c: 448 Lê Văn Thọ, P.16, Q.Gò Vấp, HCM - Tel: 0985796948