Quán Bún Nước Lèo Sóc Trăng

Lượt xem
16411
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2015112801
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

 QUÁN BÌNH BÉO

BÚN NƯỚC LÈO SÓC TRĂNG

 

 

 

 

Quán Bình Béo tọa lạc tại 53/33 Trần Khánh Dư, P. Tân Định, Quận 1. Quán nhỏ nằm ngay ngã tư Trần Khánh Dư  -  Trần Khắc Chân, không gian quán sạch sẽ, thoáng mát. Có chỗ để xe máy rộng và để được ô tô

Nguồn gốc là quán bún nước lèo Sóc Trăng của cô Út Huệ (chủ quán Bida số 16 Bis Trần Cao Vân) ngay góc ngã tư Trần Cao Vân - Phùng Khắc Khoan, P. Đa kao, Quận 1 .

 

Quán đặc trưng với món Bún Nước Lèo Đặc sản Sóc Trăng

Nhắc đến địa danh Sóc Trăng, là nhắc đến vùng đất có 03 dân tộc anh em Kinh, Khmer, Hoa cùng cộng cư sinh sống, không những nổi tiếng về các lễ hội và phong tục mà ngay cả trong văn hóa ẩm thực cũng rất phong phú và đa dạng. Riêng món bún nước lèo Sóc Trăng là món ăn được nhiều du khách biết đến là đặc sản rất nổi tiếng, có thể nói nếu đã được thưởng thức một lần ở Sóc Trăng rồi sẽ làm ta nhớ mãi và muốn ăn lại lần nữa.

 

Bún nước lèo được biết đến như một thứ đặc sản của Sóc Trăng nói riêng và các tỉnh miền Tây nói chung, là một món ăn dân dã được chế biến từ những sản vật rất quen thuộc của miền đất này. Nếu các loại bún nước lèo của miền Tây như bún nước lèo Trà Vinh, Kiên Giang, bún cá Châu Đốc thường được chế biến từ mắm cá linh, mắm cá sặc… thì bún nước lèo Sóc Trăng được chế biến theo công thức đặc biệt từ cá linh, mắm cá sặc và mắm bò hoóc- một loại mắm đặc biệt của người của người Khmer Nam Bộ.  Phần nước dùng được chế biến rất công phu đảm bảo được độ đậm đà và hương thơm đặc trưng của mắm nấu. 

 

 

 

Không chỉ mê hoặc thực khách với loại nước lèo có mùi thơm của sả, của ngãi bún (một hương liệu đặc biệt của người Khmer Nam Bộ) , vị mằn mặn của mắm, tô bún nước lèo Sóc Trăng còn "quyến rũ" với miếng cá lóc hấp cách thủy đã bỏ hết xương trắng phau, tôm tươi lột vỏ, thịt heo quay cắt thành từng miếng. Đi cùng món ăn là đĩa rau đa dạng về màu sắc, hương vị như rau muống bào, bắp chuối thái mỏng, giá, hẹ sống, rau húng, rau quế, rau đắng đất, chanh, ớt và chén muối ớt thơm đậm. Khi ăn, trộn lẫn rau sống vào tô bún, bạn sẽ thấy được sự kết hợp hài hòa giữa các loại nguyên liệu với nhau tạo lên tô bún ngon, khách hàng khi ăn xong khó quên được.

Tất cả những nguyên liệu dân dã như mắm, cá lóc tươi, heo quay, bắp chuối... đã quyện vào nhau một cách hài hòa, tạo nên một món ăn đặc sắc và chinh phục thực khách bốn phương bằng hương vị đậm đà không lẫn vào đâu được.

 

Ngoài đặc sản bún nước lèo Sóc Trăng , Quán Bình Béo còn phục vụ nhiều món ăn mộc mạc hương vị quê các vùng miền khác nhằm phục vụ nhu cầu đa dạng của thực khách như: 

+ Bánh quai vạc, bún bò huế - đậm đà hương vị ẩm thực miền Trung

+ Bò kho bánh mì

+ Hủ tiếu bò kho.

+ Bánh canh giò heo.

+ Hủ tiếu Nam Vang

+ Cháo lòng

Mang đậm phong cách miền nam

 

Với phong cách phục vụ ân cần, chu đáo và nhiệt tình nên từ lâu đã là điểm đến của nhiều thực khách yêu thích các món bún. 

Quán nhận giao hàng tận nơi trong nội thành, Quận 1, Quận 3, Bình Thạnh, Phú Nhuận 

 

Tel: 0902450579 - 0906905549

 

Tags: Quán Bùn Nước Lèo Sóc Trăng , quan bun nuoc leo soc trang ngon quan 1

TIN CÙNG LOẠI

Bánh Mì 611 - Bánh Mì Ngon Đặc Biệt Quận 1

Bánh Mì 611 - Bánh Mì Ngon Đặc Biệt Quận 1

BÁNH MÌ 611 - Đ/c: 9A Lương Hữu Khánh, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Hotline: 0947743611

Quán Lẩu Hải Sản Ngon Quận 1

Quán Lẩu Hải Sản Ngon Quận 1

Quán Hải Sản Nhớ Tuyết, Tel: 0944675555, Đ/c: 70 Võ Văn Kiệt, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1

Quán Xôi Gà Út Mập Number One Phan Bội Châu Quận 1

Quán Xôi Gà Út Mập Number One Phan Bội Châu Quận 1

XÔI GÀ ÚT MẬP NUMBER ONE - Đ/c: 22-24 Phan Bội Châu, P. Bến Thành, Quận 1 (Đối Diện Cửa Đông Chợ Bến Thành) - Tel: 0906655327 - 0907799068 - 0938383667

Quán Huy Béo Hà Nội Tôn Đức Thắng Quận 1

Quán Huy Béo Hà Nội Tôn Đức Thắng Quận 1

HUY BÉO HÀ NỘI - Đ/c: 6T Tôn Đức Thắng, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 028.3911.0453

Bánh Cuốn Hồng Hạnh Nguyễn Thị Minh Khai Quận 1

Bánh Cuốn Hồng Hạnh Nguyễn Thị Minh Khai Quận 1

BÁNH CUỐN HỒNG HẠNH - Đ/c: 17A Nguyễn Thị Minh Khai, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0905777040 - 0988564606

Quán Hủ Tiếu Hoa Trần Đình Xu Quận 1

Quán Hủ Tiếu Hoa Trần Đình Xu Quận 1

HỦ TIẾU HOA - Đ/c: 122/10 Trần Đình Xu, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 - Tel: 0909026094

Quán Cơm Tấm Út Thảo Tôn Thất Đạm Quận 1

Quán Cơm Tấm Út Thảo Tôn Thất Đạm Quận 1

CƠM TẤM ÚT THẢO - Đ/c: 78 Tôn Thất Đạm, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0773072123

Tiệm Heo Quay Mỹ Đỗ Quang Đẩu Quận 1

Tiệm Heo Quay Mỹ Đỗ Quang Đẩu Quận 1

HEO QUAY MỸ - Đ/c: 26/50Bis Đổ Quang Đẩu, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Tel: 0902363257

Tiệm Trà Chín Lăm Nguyễn Huy Tự Quận 1

Tiệm Trà Chín Lăm Nguyễn Huy Tự Quận 1

TIỆM TRÀ CHÍN LĂM - Đ/c: 11 Nguyễn Huy Tự, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0933836397

Quán Hủ Tiếu Mực Ông Già Tôn Thất Thiệp Quận 1

Quán Hủ Tiếu Mực Ông Già Tôn Thất Thiệp Quận 1

Hủ Tiếu Mực Ông Già (Chính Gốc) - Đ/c: 62/3 Tôn Thất Thiệp, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0909688614

Quán Bánh Xèo Ăn Ghiền Sương Nguyệt Ánh Quận 1

Quán Bánh Xèo Ăn Ghiền Sương Nguyệt Ánh Quận 1

BÁNH XÈO ĂN GHIỀN - Đ/c: 74 Sương Nguyệt Ánh, P. Bến Thành, Quận 1 - Tel: 0937291211 - 0968291211

Bún Bò O Cúc Huỳnh Khương Ninh Quận 1 - Quán Phở Bò, Bún Bò Ngon Quận 1

Bún Bò O Cúc Huỳnh Khương Ninh Quận 1 - Quán Phở Bò, Bún Bò Ngon Quận 1

PHỞ BÒ - BÚN BÒ O CÚC - Đ/c: 53C Huỳnh Khương Ninh, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0972690086

Quán Phở Hà - 1990 Số 17-19 Hải Triều Quận 1

Quán Phở Hà - 1990 Số 17-19 Hải Triều Quận 1

PHỞ HÀ - Đ/c: 17 - 19 Hải Triều, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0913944943 - 0333135797

Quán Phở Rahim Nam Kỳ Khởi Nghĩa Quận 1

Quán Phở Rahim Nam Kỳ Khởi Nghĩa Quận 1

PHỞ HALAL RAHIM - Đ/c: 45 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0767891050 - 0904884739

Quán Hủ Tiếu Cua Mỹ Tho Thanh Xuân Tôn Thất Thiệp Quận 1

Quán Hủ Tiếu Cua Mỹ Tho Thanh Xuân Tôn Thất Thiệp Quận 1

Hủ Tiếu Mỹ Tho Thanh Xuân - Đ/c: 62 Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0909542097

Nhà Hàng Mì Nhật SaiSai Ramen Phan Kế Bính Quận 1

Nhà Hàng Mì Nhật SaiSai Ramen Phan Kế Bính Quận 1

MÌ NHẬT SAISAI RAMEN - Đ/c: 15 Phan Kế Bính, P. Đa Kao, Quận 1 - Tel: 0903909917

Quán Bún Đậu A Vừng Lương Hữu Khánh Quận 1

Quán Bún Đậu A Vừng Lương Hữu Khánh Quận 1

BÚN ĐẬU A VỪNG - Đ/c: 6AB, Lương Hữu Khánh, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Tel: 02839251939

Quán Nhớ Tuyết Võ Văn Kiệt Quận 1

Quán Nhớ Tuyết Võ Văn Kiệt Quận 1

NHỚ TUYẾT QUÁN - Đ/c: 70 Võ Văn Kiệt, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0944675555

Pine Hill Coffee Võ Văn Kiệt Quận 1

Pine Hill Coffee Võ Văn Kiệt Quận 1

PINE HILL COFFEE & TEA - Đ/c: 496 Võ Văn Kiệt, P. Cầu Kho, Quận 1 - Tel: 0936600522

Quán Cà Phê Con Dê Nguyễn Văn Nguyễn Quận 1

Quán Cà Phê Con Dê Nguyễn Văn Nguyễn Quận 1

CÀ PHÊ CON DÊ - Đ/c: 212/66 Nguyễn Văn Nguyễn, P. Tân Định, Quận 1 - Hotline: 0847221266