Quán Bún Cá Châu Đốc Quận 6

Lượt xem
20869
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2014122703
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

BÚN CÁ CHÂU ĐỐC CHỊ TRANG
Hậu Giang, P.5, Quận 6

BÚN CÁ CHÂU ĐỐC CHỊ TRANG 

 Hậu Giang, P.5, Quận 6

Thời gian hoạt động: 17h - 23h

 

Bún Cá Châu Đốc Chị Trang là một quán ăn chuyên phục vụ các món ăn dân dã miền Tây Nam Bộ với khung cảnh thoáng mát và sạch sẽ, với bàn ghế gỗ mộc mạc dân dã như chính con người Nam Bộ.

 

 

 

Quán là nơi lý tưởng dành cho những người xa quê muốn tìm lại hương vị quê hương hay những ai muốn khám phá nét ẩm thực vùng sông nước Nam Bộ... Một tô Bún Cá Châu Đốc hay một tô Hủ Tiếu Trà Vinh... chỉ bấy nhiêu thôi cũng đủ làm cho quán có một cái gì đó cần khám phá.

Tọa lạc tại 337A, Hậu Giang, P.5, Quận 6, Bún Cá Châu Đốc Chị Trang nổi tiếng bởi bún cá nơi đây đúng điệu hương vị Châu Đốc, luôn thơm ngon nức mũi, vị nước lèo đậm đà. Đến ăn Bún Cá Châu Đốc Chị Trang tại quán bạn còn được thưởng thức món nước chấm vô cùng thơm ngon hấp dẫn đó là sự kết hợp của nước sốt me hòa nguyện cùng mắm tôm phi và sã sẽ tăng thêm vị đậm đà khó tả, lấy miếng cá chấm nước chấm cho vào miệng và cảm nhận vị đặc trưng và riêng biệt của quán bạn không tìm được ở bất kỳ một quán nào khác.

Thành phần món ăn đơn giản với cá lóc, nước lèo và bún tươi. Tuy nhiên, sự hấp dẫn của món ăn đến từ màu sắc và hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Nước lèo chính là thành phần tốn nhiều thời gian nhất trong việc chế biến món ăn này. Để nấu nước lèo ngon, người nấu thường sử dụng xương ống để ninh, vừa ninh vừa vớt bọt để nước dùng trong và có vị ngọt thì vớt xương ống ra.

Cá lóc được làm sạch qua nhiều công đoạn kỹ lưỡng thứ nhất rửa sạch bằng rượu, thứ 2 luộc tái cùng với gừng và sau đó ướp cá với 1 ít gia vị cho lên chảo dầu phi cùng với xả và bột nghệ, vừa có mùi thơm cùng màu vàng đẹp mắt. Rau ăn kèm bún có các loại rau răm, rau muống bào, bắp chuối bào, giá và đặc biệt là rau nhúc.  Rau nhúc - là loại rau ăn kèm đậm chất miền Tây sông nước. Những nhánh rau nhúc nhỏ chỉ cỡ lóng tay, màu xanh tươi, ăn vào lúc sống có vị chát nhẹ, khi trụng vào tô nước dùng nóng thì mềm, nhai ra có vị ngọt thơm thoang thoảng. Ít tìm được rau nhúm trong các món ăn ở Sài Gòn, nhưng một tô bún cá Châu Đốc muốn tròn vị, đúng gốc đúng nguồn, thì phải có vài nhúm rau nhúc ăn kèm.

Không gian quán sạch sẽ thoáng mát và rất là chất lượng, giá cả rất là bình dân, mùi vị rất ngon, ăn là muôn ăn nữa phục vụ tận tình chu đáo, vừa ăn vừa thưởng thức các loại nước uống thơm ngon, tươi mát... Vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được đảm bảo.

Bún Cá Châu Đốc Chị Trang sẽ là địa chỉ rất thích hợp để bạn chọn làm địa chỉ mời bạn bè, đồng nghiệp, tổ chức những bữa ăn ấm cúng cùng gia đình.

BÚN CÁ CHÂU ĐỐC CHỊ TRANG 

Đ/c:  Hậu Giang, P.5, Quận 6 

Tel: 0965866610

 

Tags: 19032020 , quan bun ca chau doc ,quan hu tieu tra vinh ,quan an bun ca chau doc ngon ,quan an hu tieu my tho ngon

TIN CÙNG LOẠI

Quán Ốc Thủy Lê Quang Sung Quận 6

Quán Ốc Thủy Lê Quang Sung Quận 6

QUÁN ỐC THỦY - Đ/c: 244A Lê Quang Sung, P. 2, Quận 6 - Tel: 0933135788 - 0919610259

Bánh Mì Chả Cá Thác Lác Hạnh Phan Văn Khỏe Quận 6

Bánh Mì Chả Cá Thác Lác Hạnh Phan Văn Khỏe Quận 6

BÁNH MÌ CHẢ CÁ THÁC LÁC HẠNH - Đ/c: 77b Phan Văn Khỏe, P.2, Quận 6 (ngã 4 Phạm Đình Hổ) - Tel: 0902871231

Quán Lẩu Mini An Dương Vương Quận 6

Quán Lẩu Mini An Dương Vương Quận 6

LẨU MINI 40K - Đ/c: 508F An Dương Vương, P.10, Quận 6 ( ngay góc đường số 26) - Tel: 0901324873

Quán Ốc 879 Trần Văn Kiểu Quận 6 - Quán Ốc Ngon Quận 6

Quán Ốc 879 Trần Văn Kiểu Quận 6 - Quán Ốc Ngon Quận 6

QUÁN ỐC 879 - Đ/c: 339 Trần Văn Kiểu, P.11, Quận 6 - 370-372 Trần Văn Kiểu, P.11, Quận 6 - Tel: 0908251622

Quán Ốc Bảo Anh 268 An Dương Vương Quận 6

Quán Ốc Bảo Anh 268 An Dương Vương Quận 6

QUÁN ỐC BẢO ANH - Đ/c: 268 An Dương Vương, P.14, Quận 6 - Tel: 0379848880

Cơm Tấm Bé Bảo Quán Cơm Tấm Ngon Quận 6

Cơm Tấm Bé Bảo Quán Cơm Tấm Ngon Quận 6

CƠM TẤM BÉ BẢO - Đ/c: 45 Đường số 53, P.10, Quận 6 (Đối Diện Chành Xe Trí Toàn) - Tel: 0907067879

Quán Cơm Tấm Bến Tre Hậu Giang Quận 6

Quán Cơm Tấm Bến Tre Hậu Giang Quận 6

CƠM TẤM BẾN TRE - Đ/c: 942 Hậu Giang, P.12, Quận 6 - Tel: 0903064427

Tiệm Chè Sữa Dì Huế Chợ Lớn Quận 6

Tiệm Chè Sữa Dì Huế Chợ Lớn Quận 6

TIỆM CHÈ SỮA DÌ HUẾ - Đ/c: 255 Chợ Lớn, P.11, Quận 6 - Tel: 0384728071 - 0905655117

Tiệm Chè Huế O Nhỏ Chợ Lớn Quận 6

Tiệm Chè Huế O Nhỏ Chợ Lớn Quận 6

TIỆM CHÈ HUẾ O NHỎ - Đ/c: 255 Chợ Lớn, P.11, Quận 6 - Tel: 0384728071 - 0963236414

Bún Chả Sứa Mến Hậu Giang Quận 6 - Quán Bún Chả Sứa Treo Hậu Giang Quận 6

Bún Chả Sứa Mến Hậu Giang Quận 6 - Quán Bún Chả Sứa Treo Hậu Giang Quận 6

Bún Chả Sứa Mến - Đ/c: 208 Hậu Giang, P. 9, Quận 6, TP.HCM

Quán Cá Tai Tượng Chiên Xù Ngon Hậu Giang Quận 6

Quán Cá Tai Tượng Chiên Xù Ngon Hậu Giang Quận 6

GÀNH HÀO QUÁN - Đ/c: 729 Hậu Giang, P.11, Quận 6 - Tel: 0939114454 - 0939429362

Cơm Tấm Sáng Hải - Quán Cơm Tấm Ngon Quận 6

Cơm Tấm Sáng Hải - Quán Cơm Tấm Ngon Quận 6

CƠM TẤM SÁNG HẢI - Đ/c: 129 Nguyễn Văn Luông, P.10, Quận 6 - Tel: 0942120067 - 0919065016

Quán Hủ Tiếu Nam Vang Ngon Ở Quận 6

Quán Hủ Tiếu Nam Vang Ngon Ở Quận 6

Hủ Tiếu Nam Vang A Lín - Đ/c: 36/21 -23 Kinh Dương Vương, P.13, Quận 6 - Tel: 0938131313 - 0915131313

Cá Tai Tượng Chiên Xù Đặng Nguyên Cẩn Quận 6

Cá Tai Tượng Chiên Xù Đặng Nguyên Cẩn Quận 6

CÁ TAI TƯỢNG CHIÊN XÙ - Đ/c: 66A Đặng Nguyên Cẩn, P. 14, Quận 6 - Tel: 0939114454

Quán Xôi Lá Chuối Bánh Mì Minh Phụng Quận 6

Quán Xôi Lá Chuối Bánh Mì Minh Phụng Quận 6

Xôi Lá Chuối Bánh Mì Minh Phụng - Đ/c: 88 Minh Phụng, P.5, Quận 6 - Tel: 0938661489

Lẩu Mini 1 Người 39k Ngon Ở Hậu Giang Quận 6

Lẩu Mini 1 Người 39k Ngon Ở Hậu Giang Quận 6

LẨU MINI 1 NGƯỜI 39K - Đ/c: 110 Hậu Giang, P.6, Quận 6 - Tel: 0907818650

Quán Ốc Ngon Khu Bình Phú Quận 6

Quán Ốc Ngon Khu Bình Phú Quận 6

QUÁN ỐC 879 - Đ/c: 339 Trần Văn Kiểu, P.11, Quận 6 - Tel: 0908251622