Quán Bò Lá Lốt Mỡ Chài Ngon Gò Vấp

Lượt xem
6878
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2020060614
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

BÒ LÁ LỐT MỠ CHÀI MAI HOA
Lê Đức Thọ, P.17, Gò Vấp

BÒ LÁ LỐT MỠ CHÀI MAI HOA

Đ/c: Lê Đức Thọ, P.17, Gò Vấp

 

TP.Hồ Chí Minh được biết đến như một "thiên đường ẩm thực" mỗi năm chứng kiến sự ra đời và lên ngôi của không biết bao nhiêu những món ăn mới lạ khác nhau. Bên cạnh những "cơn sốt" chỉ là trào lưu một thời, nổi lên rồi "lặn mất tăm", vẫn có những món ăn vẫn hằng ngày bền bỉ "gây thương nhớ" mãi, cuối cùng đã trở thành một phần không thể thiếu trong "bức tranh ẩm thực" Sài Gòn. Và bò lá lốt chính là một trong số đó. Để thưởng thức món bò lá lốt ngon, thật thiếu sót nếu các bạn không ghé quán Bò Lá Lốt Mỡ Chài Mai Hoa tại  Lê Đức Thọ, Gò Vấp.

Bò lá lốt mỗi khi phục vụ đều nóng hổi vì mới được làm xong chứ không nguội ngắt như một số nơi thích làm sẵn. Nước chấm pha đậm đà và ăn hoài không ngán. Bên cạnh đó là rau lúc nào cũng cho cả một dĩa ứ hự. 

Nguyên liệu cho món ăn này gồm thịt bò được băm nhuyễn, cuốn trong lá lốt và nướng trên bếp than hồng. Những cuốn bò lá lốt được nướng chín tới tỏa mùi thơm của thịt bò hòa lẫn trong hương thơm của lá lốt nước tạo thành một hương thơm không thể hấp dẫn hơn, khi nướng chín có màu xanh rất bắt mắt.

Mỡ chài vừa thơm vừa béo mà lại không hề gây ngấy. Bánh tráng ở đây cũng đặc biệt, có vị mặn tự nhiên. Vị thịt mềm, mỡ tan trong miệng.

Bò lá lốt nơi đây rất đặc biệt và ngon, cuốn thịt đầy đặn dễ ăn. Bò cuộn lá lốt với nhân bò bên trong trộn tí mỡ nướng lên nghe xèo xèo thích tai lắm. Bò cuốn to, thịt mềm thơm, nướng cháy xém cạnh hấp dẫn. Chấm cùng chén mắm nêm đậm đà là mê luôn.

Ngoài công thức chế biến là một bí kíp ra thì nguyên liệu để làm lên món ăn đóng một vai trò khá quan trọng. Thịt bò được bà chủ lựa chọn kỹ càng, thịt phải tươi và vẫn còn đỏ au trước khi chế biến, nên thực khách hoàn toàn có thể yên tâm về mức độ an toàn của thực phẩm nơi đây nhé.

Sẽ vô cùng thiếu sót nếu không nhắc đến người bạn thân của bò lá lốt là topping. Bánh tráng, bún sợi cùng các loại rau ăn kèm đều được phục vụ đầy đủ, giúp cho hương vị món ăn được "đưa đẩy" tuyệt vời.

 

Ngoài ra quán còn phục vụ các món nướng: Cá điều hồng nướng muối ớt, Cá lóc nướng, Bò nướng mè, Chân cánh gà nướng, Đà điểu nướng ... 

Bò nướng mè

Cá diêu hồng nướng muối ớt

Chân gà nướng

Cánh gà nướng

Cá lóc nướng

Đà điểu nướng  

Được thiết kế với phong cách gần gũi, không gian được thiết kế tương đối vừa phải, thoáng mát. Đây là một trong những quán bò lá lốt nên dành thời gian đến để cảm nhận về không gian, thức ăn, chất lượng phục vụ…

Nhìn thì bình dị vậy thôi nhưng chẳng ai nghĩ những món ăn được chế biến từ lá lốt, các món nướng lại ngon nao lòng đến thế. Nhanh chân ghé đến Bò Lá Lốt Mỡ Chài Mai Hoa để thưởng thức ngay thôi các bạn ơi!

 

BÒ LÁ LỐT MỠ CHÀI MAI HOA

Đ/c: Lê Đức Thọ, P.17, Gò Vấp

Tel: 0794701010 

 

Tags: Quán Bò Lá Lốt Mỡ Chài Ngon Gò Vấp

TIN CÙNG LOẠI

Mì Bò Đài Loan, Dimsum Và Mì Sủi Cảo Ngon Đỉnh Chóp Tại Gò Vấp

Mì Bò Đài Loan, Dimsum Và Mì Sủi Cảo Ngon Đỉnh Chóp Tại Gò Vấp

NHÀ MÌ 5C - MEILI - Đ/c: 213 Nguyễn Văn Khối, P.8, Gò Vấp - Hotline: 0972302792

Quán Hải Sản Ốc Ngon Hai Dũng Nguyễn Văn Lượng Gò Vấp

Quán Hải Sản Ốc Ngon Hai Dũng Nguyễn Văn Lượng Gò Vấp

Hải Sản Ốc Ngon Hai Dũng - Đ/c: 143 -145 Nguyễn Văn Lượng, P.10, Q.Gò Vấp - Hotline: 0876106999

Quán Gà Ta Tam Kỳ Quang Trung Lê Văn Thọ Gò Vấp

Quán Gà Ta Tam Kỳ Quang Trung Lê Văn Thọ Gò Vấp

Gà Ta Tam Kỳ Quang Trung - Đ/c: 444 Lê Văn Thọ, P. 16, Gò Vấp - Tel: 0902779235

Quán Chuối Chiên Ngon Thống Nhất Gò Vấp

Quán Chuối Chiên Ngon Thống Nhất Gò Vấp

CHUỐI CHIÊN HT - Đ/c: 634 Thống Nhất, P.15, Gò Vấp - Tel: 0971212768

Quán Bánh Hỏi Cháo Lòng, Thịt Nướng Ngon Gò Vấp

Quán Bánh Hỏi Cháo Lòng, Thịt Nướng Ngon Gò Vấp

QUÁN MẸT TRE - Đ/c: 55 Bùi Quang Là, P.12, Gò Vấp - Tel: 0983554497

Tiệm Bánh Mì Xá Xíu Phá Lấu Gà Quay Lê lợi Gò Vấp

Tiệm Bánh Mì Xá Xíu Phá Lấu Gà Quay Lê lợi Gò Vấp

Bánh Mì Xá Xíu - Phá Lấu - Gà Quay - Đ/c: Số 5 Lê Lợi, P. 4, Gò Vấp - Tel: 0907710991

ZonTea Phạm Văn Đồng Gò Vấp

ZonTea Phạm Văn Đồng Gò Vấp

ZONTEA - Đ/c: 159 Phạm Văn Đồng, P. 4, Q. Gò Vấp - Hotline 0707572788

Lẩu Bò 9 Ký Dương Quảng Hàm Gò Vấp - Quán Lẩu Bò Ngon Quận Gò Vấp

Lẩu Bò 9 Ký Dương Quảng Hàm Gò Vấp - Quán Lẩu Bò Ngon Quận Gò Vấp

LẨU BÒ 9 KÝ - Đ/c: Số 5 Đường số 14 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp - Tel: 0907486826

Quán Lẩu Gà Ớt Hiểm Phan Văn Trị Gò Vấp

Quán Lẩu Gà Ớt Hiểm Phan Văn Trị Gò Vấp

Lẩu Gà Ớt Hiểm & Nướng - Đ/c: 544 Phan Văn Trị, P. 7, Gò Vấp - Tel: 0901470847

Quán Món Huế Ngon Ở Thống Nhất Gò Vấp

Quán Món Huế Ngon Ở Thống Nhất Gò Vấp

QUÁN ĂN MÓN HUẾ - Đ/c: 421 Thống Nhất, P.11, Gò Vấp - Tel: 0931028836

Quán Bánh Xèo Rau Rừng Ngon Ở Gò Vấp

Quán Bánh Xèo Rau Rừng Ngon Ở Gò Vấp

Bánh Xèo Rau Rừng MR7 - Đ/c: 688/57/C1 Lê Đức Thọ, P.15, Gò Vấp - Tel: 0977089346 - 0902893596

Quán 86 - Cơm Tấm, Hủ Tiếu, Sủi Cảo, Bò Kho, Cafe Gò Vấp

Quán 86 - Cơm Tấm, Hủ Tiếu, Sủi Cảo, Bò Kho, Cafe Gò Vấp

Quán 86 - Food Coffee & Milk Tea - Đ/c: 113 Nguyễn Văn Lượng, P.17, Gò Vấp - Tel: 0908446266

Quán Trà Sữa SeBingCo Nguyễn Văn Khối Gò Vấp

Quán Trà Sữa SeBingCo Nguyễn Văn Khối Gò Vấp

TRÀ SỮA SEBINGCO - Đ/c: 561 Nguyễn Văn Khối, P. 8, Q. Gò Vấp - Tel: 0376788328

Quán 86 - Food Coffee & Milk Tea Nguyễn Văn Lượng Gò Vấp

Quán 86 - Food Coffee & Milk Tea Nguyễn Văn Lượng Gò Vấp

Quán 86 - Food Coffee & Milk Tea - Đ/c: 113 Nguyễn Văn Lượng, P.17, Gò Vấp - Tel: 0908446266

Quán Chả Lụi Lagi Nem Nướng Bò Lá Lốt Lê Đức Thọ Gò Vấp

Quán Chả Lụi Lagi Nem Nướng Bò Lá Lốt Lê Đức Thọ Gò Vấp

Chả Lụi Lagi Nem Nướng Bò Lá Lốt Lê Đức Thọ - Đ/c: 776 Lê Đức Thọ, P.15, Gò Vấp - Tel: 0938834065

Quán Ăn Vặt Chíp Chíp - Hương Vị Quảng Ngãi Bùi Quang Là Gò Vấp

Quán Ăn Vặt Chíp Chíp - Hương Vị Quảng Ngãi Bùi Quang Là Gò Vấp

Ăn Vặt Chíp Chíp - Hương Vị Quảng Ngãi - Đ/c: 79/57 Bùi Quang Là, P.12, Gò Vấp - Tel: 0769696565

Quán Cơm Gà Lão Hổ Nguyễn Văn Nghi Gò Vấp

Quán Cơm Gà Lão Hổ Nguyễn Văn Nghi Gò Vấp

CƠM GÀ LÃO HỔ - Đ/c: 218/3 Nguyễn Văn Nghi, P.7, Gò Vấp - Tel: 0936907985 - 0937411185

Quán Ốc Ken Đường Số 1 Gò Vấp

Quán Ốc Ken Đường Số 1 Gò Vấp

ỐC KEN - Đ/c: 68 Đường số 1, P.16, Gò Vấp - Tel: 0977681012 - 0988408468

Quán Cơm Bắc Hương Lài Dương Quảng Hàm Gò Vấp

Quán Cơm Bắc Hương Lài Dương Quảng Hàm Gò Vấp

CƠM BẮC HƯƠNG LÀI - Đ/c: 416 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp - Tel: 0866060478

Quán Ốc Ngon Chung Cư Khang Gia Phan Huy Ích Gò Vấp

Quán Ốc Ngon Chung Cư Khang Gia Phan Huy Ích Gò Vấp

ỐC TÍ 39K - Đ/c: 965/118 Quang Trung, P.14, Gò Vấp (Cuối đường số 45 Phan Huy Ích) - Tel: 0776585447